Alleskönner Kräuter


Kräuter sind richtige Alleskönner. Sie passen fast zu jedem Gericht, schmecken super und sind dekorativ. Und nebenbei sind sie auch noch gesund für den Körper. 

 

Bei uns finden Sie mehr als 100 verschiedene Kräuter-Sorten - von Klassikern bis hin zu ausgefallenen Kräutern.

 

Hier finden Sie einen kleinen Überblick über die wichtigsten Kräuter, die in keinem Haushalt fehlen dürfen:

Basilikum

Basilikum bringt Italien und mediterranes Flair nach Hause. 

Passt perfekt zu Pasta-Gerichten als Basilikum-Pesto und verfeinert Tomatensugo.

 

Tipp: Selbst gemachtes Basilikumöl. Frische Basilikumblätter mit Öl in einem Glas ansetzen und ein paar Tage ziehen lassen. Verfeinert Salate und passt perfekt zu Mozzarella & Tomate! 

 

 

 

Rosmarin

Rosmarin ist ein Grillchampion und verfeinert Fleisch und Gemüse.

Rosmarin ist ein lange haltbares Küchenkraut - lässt sich auch leicht trocknen, einfrieren oder in Öl einlegen.

Schnittlauch

Der Klassiker darf in keinem Haushalt fehlen. Er wächst hervorragend im Blumentopf am Fensterbrett und ist so immer griffbereit.

 

Tipp: Vollkornbrot mit Butter bestreichen und mit Schnittlauch bestreuen!

Kresse

Die Kresse ist reich an Vitamin A und C und verleiht Speisen einen scharfen, pfeffrigen Geschmack.

Sie passt ideal zu Salaten oder auf ein Butterbrot.

 

Tipp: Kresse selbst daheim ansäen! Watte anfeuchten, Kresse-Samen aussäen und an einen hellen Ort lagern. Alle 1-2 Tage befeuchten.

Minze

Die Minze erfreut sich das ganze Jahr lang an Beliebtheit: die frischen Blätter im Sommer für Getränke oder Süßspeisen, getrocknete Blätter im Winter als Tee.

 

Die Artenvielfalt der Minze scheint unerschöpflich - vorbei kommen und inspirieren lassen!